第三十一章生腌大龙虾
王辰想了想,随后认真的回答道“认识三天了”。
唐千山疑惑的说道“哦?才三天呀,看来雪儿那丫头很看重你嘛,才三天就带你回来见我们了”。
王辰不知道该说啥,只能尴尬的笑了笑。
唐千山却是主动的转移了话题,又问道,“小辰啊,你的武功是哪里学来的?”
王晨笑了笑说道,“就平时自己瞎练的,我从小就力气大,再加上悟性也不错,平时练着练着就这样了。”
唐千山听了王辰的话,却是哈哈大笑了起来,说道“看来小辰你还是万中无一的练武奇才呀”
王辰尴尬的摆了摆手说道,“没有没有,也算是小有成就吧”。
唐千山这下却是没有再多说什么,而是站了起来拍了拍王辰的肩膀说道,“小伙子,我看好你哦”
唐千雪和自己的母亲说着话,唐千山和老爷子爷只顾着跟小糖糖玩,王晨这下子一时找不到事做之只好跟唐天雪说道,雪儿,厨房在哪呢?我去料理一下这只龙虾吧”
小糖糖这个时候高兴的喊道“爸爸做得饭可好吃了。”
唐老爷子和唐虎一听小孙女都这么说了,也是哈哈大笑道,“能得到我孙女的赞美,那我们可得好好尝尝了。”
随后唐千山叫过了一个人说道“小何,带小辰去下厨房。”
王辰当下就拎起了自己的大龙虾,跟着小何来到了厨房。
厨房里已经有一个大厨,两个助手在料理着食材了,前面就说过,唐老爷子为数不多的爱好就是吃了,所以唐家的大厨别看其貌不扬,矮矮胖胖的,那可是世界名厨级别的人物。
见王辰进来了,也是笑着说道“这就是新来的姑爷吧,这是要给老爷子露一手啊。”
王晨也是笑着和胖大厨打了声招呼,说道“可不是嘛,第一次来,也不知道带啥子礼物,就这手厨艺还看得过去,就只好献丑了。”
胖大叔却是笑呵呵的说道,“那姑爷你忙,有啥要帮忙的尽管开口。”
王晨也是连连道谢,
。随后从泡沫箱里拿出了那只一米多长的大龙虾。
胖大厨几人一看惊讶的说道,“哎哟,好大的家伙,这玩意可不常见。”
王辰也是笑着道“运气好就买到了。”
随后开始料理起了龙虾,为了充分发挥自己的厨艺,让自己在老爷子心中多加点分,这次王辰打算做得是广东的特色,生腌。
说起这生腌,那可也是一道人间美味呀,尤其适合海鲜这种鲜味,能完美的发挥出海鲜的鲜味和丝滑的口感,比之生鱼片味道却是要好上很多。
当然了,接下来王辰又展现了自己神秘莫测的刀工,每一片虾肉都被切得薄如蝉翼,均匀的铺在了虾壳内。
胖大厨们是看的目瞪口呆,惊呼道“姑爷可真的是深藏不露呀,单凭这刀功就足以跻身世界顶级大厨了”。
王辰笑了笑没有说话,拿了很多大料小料制成了生腌汁,随后倒在了虾肉上,封上保鲜膜,放入冰箱冷藏。
虾钳也被王辰锯开了,里面的虾肉被王辰捣碎成了肉末,撒上了秘制酱料,然后放在蒸笼里蒸了起来。
这当然是专门给小糖糖准备的啦,小孩子可不适合吃生腌。
很快王辰就料理好了大侠龙虾,这下闲着也没事了自然是无聊的看着胖大厨们做好饭了。
不得不说,这胖大厨不愧是世间顶级名厨,那刀工手艺也就比王辰略微差了一些。
王辰一边看着师傅们做菜,偶尔帮着打打下手,很快菜就弄好了,大厨的时间计算的精确。
菜上齐了,正好是12点,吃午饭的时间。
唐千雪一家也来到了餐厅,一眼就被桌上美轮美奂的龙虾所吸引了,唐千山笑着说道“哎呦,好家伙,有两下子啊,就这一手刀工已经算得上顶级大厨了,来来来,都坐下,好好的尝尝小辰的手艺”。
随后所有的人都入座了,唐老爷子对这一道生腌龙虾也是极有兴趣,拿起筷子就先尝了一口。
随后老爷子眼神微眯着,细细的品尝起来,随后露出了满
。意的笑容。
笑着说道,“孙女婿的手艺果然名不虚传,可称一绝啊,来来来,你们都来尝尝,老头子我也算尝尽了天下美食,这道菜也称的上是其中的绝佳之作。”
唐父唐母听着老爷子赞不绝口的话,而且更是亲口承认了王承孙女婿的地位,顿时内心也是大吃一惊,随后也尝了起来,感受着那浓烈的极致鲜味,在舌尖之上绽放的感觉,唐父唐母也是纷纷笑道,“怪不得能得到我女儿的青睐,果然是有真材实料的人”。
听着众人的夸奖,王辰腼腆的笑了笑,内心却是松了一口气,王晨没想到的是,他大可不必如此紧张,因为唐家选女婿,根本不看重你是否有钱有势,也不看重你是否有能力,说白了,只要自己的女儿喜欢,对女儿好,其他的都只能算是锦上添花罢了。
唐老爷子也拿出了珍藏已久的特供酒,王辰可是知道这种情况,下喝酒可不能认怂,那也是一杯接一杯的喝着,酒过三巡之后,老爷子却是笑着问道“小辰那,听说你还是一位武林高手啊”
王成连忙笑着摆了摆手说道“武林高手可不敢当,只不过小有所成罢了”。
唐老爷子一听却是哈哈大笑起来说道“小友大可不必如此谦虚,对于华夏的武林心态我也有所了解,唐千雪的奶奶正是某一隐世剑派的掌门人,不知小友却是师承何派。”
这个时候唐父却是笑着开口说道,“刚才我已经问过小辰了,这小子打小就力气大,这身本领是他自学成才的。”
唐老爷子一听也是神色惊疑的看着王辰,随后笑着说道,“自己摸索着能练到如此程度,果然是练武奇才呀,可惜小辰以前没有被各门各派发现,不然现在应该也是一代宗师了。”
王辰却是笑着摇了摇头说道,“当初练武嘛,想着有点自保能力就够了,可没想着成为一代宗师”。
众人笑谈之间,这顿早饭可算是吃完了,此刻王辰和众人的关系却是亲近了不少。
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唐千山疑惑的说道“哦?才三天呀,看来雪儿那丫头很看重你嘛,才三天就带你回来见我们了”。
王辰不知道该说啥,只能尴尬的笑了笑。
唐千山却是主动的转移了话题,又问道,“小辰啊,你的武功是哪里学来的?”
王晨笑了笑说道,“就平时自己瞎练的,我从小就力气大,再加上悟性也不错,平时练着练着就这样了。”
唐千山听了王辰的话,却是哈哈大笑了起来,说道“看来小辰你还是万中无一的练武奇才呀”
王辰尴尬的摆了摆手说道,“没有没有,也算是小有成就吧”。
唐千山这下却是没有再多说什么,而是站了起来拍了拍王辰的肩膀说道,“小伙子,我看好你哦”
唐千雪和自己的母亲说着话,唐千山和老爷子爷只顾着跟小糖糖玩,王晨这下子一时找不到事做之只好跟唐天雪说道,雪儿,厨房在哪呢?我去料理一下这只龙虾吧”
小糖糖这个时候高兴的喊道“爸爸做得饭可好吃了。”
唐老爷子和唐虎一听小孙女都这么说了,也是哈哈大笑道,“能得到我孙女的赞美,那我们可得好好尝尝了。”
随后唐千山叫过了一个人说道“小何,带小辰去下厨房。”
王辰当下就拎起了自己的大龙虾,跟着小何来到了厨房。
厨房里已经有一个大厨,两个助手在料理着食材了,前面就说过,唐老爷子为数不多的爱好就是吃了,所以唐家的大厨别看其貌不扬,矮矮胖胖的,那可是世界名厨级别的人物。
见王辰进来了,也是笑着说道“这就是新来的姑爷吧,这是要给老爷子露一手啊。”
王晨也是笑着和胖大厨打了声招呼,说道“可不是嘛,第一次来,也不知道带啥子礼物,就这手厨艺还看得过去,就只好献丑了。”
胖大叔却是笑呵呵的说道,“那姑爷你忙,有啥要帮忙的尽管开口。”
王晨也是连连道谢,
。随后从泡沫箱里拿出了那只一米多长的大龙虾。
胖大厨几人一看惊讶的说道,“哎哟,好大的家伙,这玩意可不常见。”
王辰也是笑着道“运气好就买到了。”
随后开始料理起了龙虾,为了充分发挥自己的厨艺,让自己在老爷子心中多加点分,这次王辰打算做得是广东的特色,生腌。
说起这生腌,那可也是一道人间美味呀,尤其适合海鲜这种鲜味,能完美的发挥出海鲜的鲜味和丝滑的口感,比之生鱼片味道却是要好上很多。
当然了,接下来王辰又展现了自己神秘莫测的刀工,每一片虾肉都被切得薄如蝉翼,均匀的铺在了虾壳内。
胖大厨们是看的目瞪口呆,惊呼道“姑爷可真的是深藏不露呀,单凭这刀功就足以跻身世界顶级大厨了”。
王辰笑了笑没有说话,拿了很多大料小料制成了生腌汁,随后倒在了虾肉上,封上保鲜膜,放入冰箱冷藏。
虾钳也被王辰锯开了,里面的虾肉被王辰捣碎成了肉末,撒上了秘制酱料,然后放在蒸笼里蒸了起来。
这当然是专门给小糖糖准备的啦,小孩子可不适合吃生腌。
很快王辰就料理好了大侠龙虾,这下闲着也没事了自然是无聊的看着胖大厨们做好饭了。
不得不说,这胖大厨不愧是世间顶级名厨,那刀工手艺也就比王辰略微差了一些。
王辰一边看着师傅们做菜,偶尔帮着打打下手,很快菜就弄好了,大厨的时间计算的精确。
菜上齐了,正好是12点,吃午饭的时间。
唐千雪一家也来到了餐厅,一眼就被桌上美轮美奂的龙虾所吸引了,唐千山笑着说道“哎呦,好家伙,有两下子啊,就这一手刀工已经算得上顶级大厨了,来来来,都坐下,好好的尝尝小辰的手艺”。
随后所有的人都入座了,唐老爷子对这一道生腌龙虾也是极有兴趣,拿起筷子就先尝了一口。
随后老爷子眼神微眯着,细细的品尝起来,随后露出了满
。意的笑容。
笑着说道,“孙女婿的手艺果然名不虚传,可称一绝啊,来来来,你们都来尝尝,老头子我也算尝尽了天下美食,这道菜也称的上是其中的绝佳之作。”
唐父唐母听着老爷子赞不绝口的话,而且更是亲口承认了王承孙女婿的地位,顿时内心也是大吃一惊,随后也尝了起来,感受着那浓烈的极致鲜味,在舌尖之上绽放的感觉,唐父唐母也是纷纷笑道,“怪不得能得到我女儿的青睐,果然是有真材实料的人”。
听着众人的夸奖,王辰腼腆的笑了笑,内心却是松了一口气,王晨没想到的是,他大可不必如此紧张,因为唐家选女婿,根本不看重你是否有钱有势,也不看重你是否有能力,说白了,只要自己的女儿喜欢,对女儿好,其他的都只能算是锦上添花罢了。
唐老爷子也拿出了珍藏已久的特供酒,王辰可是知道这种情况,下喝酒可不能认怂,那也是一杯接一杯的喝着,酒过三巡之后,老爷子却是笑着问道“小辰那,听说你还是一位武林高手啊”
王成连忙笑着摆了摆手说道“武林高手可不敢当,只不过小有所成罢了”。
唐老爷子一听却是哈哈大笑起来说道“小友大可不必如此谦虚,对于华夏的武林心态我也有所了解,唐千雪的奶奶正是某一隐世剑派的掌门人,不知小友却是师承何派。”
这个时候唐父却是笑着开口说道,“刚才我已经问过小辰了,这小子打小就力气大,这身本领是他自学成才的。”
唐老爷子一听也是神色惊疑的看着王辰,随后笑着说道,“自己摸索着能练到如此程度,果然是练武奇才呀,可惜小辰以前没有被各门各派发现,不然现在应该也是一代宗师了。”
王辰却是笑着摇了摇头说道,“当初练武嘛,想着有点自保能力就够了,可没想着成为一代宗师”。
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