第397章 没病(一)
肥料作坊离军户村不太远。这里接连几个村落都是军户村,形成很大区域。
“籍民为军”,将边地居民中的壮丁直接编入军队、补充兵源的同时,他们的家属也随之被纳入军籍,成为大宣各州府军户群体的最初来源。
不得不说“一刀切”的做法古已有之。
楚清到了肥料作坊,就看到已经有不少妇人在排队。
她们都挎着篮子,篮子上盖着粗布,“唧唧”、“嘎嘎”的叫声混响一片。
这都是昨日得到通知,来这里卖鸡苗、鸭苗的军户。
正有工头吆喝着,把人分成两个队伍,一边结算鸡苗钱,一边结算鸭苗钱。
楚清没有打搅工头,而是去了厨房,她还没吃早饭呢。
专门留着肚子跑这儿来吃饭的!这里有油条!
兴建肥料作坊时,顺便招聘厨娘,当时正好楚清在场,就给出了道题,她口述油条的做法,然后让应聘的妇人现场制作。
结果有一位厨娘,当场就给做了出来,而且非常地道!
要知道,这世界可没有油条这样吃食,穷人也不会拿一锅油去做油炸食品。
油条看着做法简单,但是想做的蓬松酥软可不容易,没有酵母粉、泡打粉,发面真的是技术活。
楚清自己都做不好,教给赵敏,赵敏也是学了好多次都达不到楚清想要的标准。
所以楚清当时就把这位厨娘聘用下来。
以后每次馋油条,她就来这里吃。
现在,油条吃上了,豆浆喝上了,旁边还有一小碟老咸菜。这日子,真是美美哒!
“……!”有哨声传来,楚清寻声看去,一队鸭子列队进入楚清的视线。
数了数,竟有三十只。
鸭子全都进入篱笆门后,一个看上去有五六岁的小男孩也进了来,嘴里叼着竹哨,手中握着长长的芦苇杆,背上还背着个荆条篓子,里面是大半篓鸭食草。
小男孩穿着灰扑扑的粗麻布衣,身上打满补丁,裤管卷到膝盖上边,裸露的小腿很是细瘦,打着赤脚。
要是中午的时候,光腿、赤脚,或许不会太冷,可现在是清晨,楚清也是喝了些热豆浆才觉得暖和,因此有些可怜这孩子。
小男孩又吹了声哨子,鸭子们就停下来围住他。
男孩把荆条篓子解下来,从里面抓了两大把鸭食草扔在地上,鸭子们围在一起啄食起来。
男孩站在原地没动,眼睛却满场院搜寻。
工头过去问:“你谁家的孩子?怎么把鸭子赶到这儿来了?”
小男孩儿仰头看他:“请问,你是这里的头头吗?”
工头:“是啊,什么事?”
小男孩指着鸭子问工头:“大叔,这是我家的鸭子,两个半月大,你们收不收?”
工头就皱了眉头:“收倒是也收,你也不能就这么赶来啊,你瞧瞧,这边吃边拉的,再弄一院子屎!”
小男孩就有些抱歉地说道:“对不住了大叔,我家鸭子多,也没有筐,我只好这么赶过来,不过,您放心,鸭子屎我会铲走,不会脏了您的院子。”
说着,这孩子就从篓子里掏出柄竹子削的铲子,还有几片大叶子。
他蹲下来,把地上的鸭粪带着土一起刮下来,放在叶子里,然后包严实了放回荆条篓子。
篓子里还有两个叶子包。
“大叔,你们收不收?”男孩眼里充满渴求,生怕不答应,马上又补充:“我会把这里的鸭粪都收拾干净的!”
楚清边看他收拾鸭粪边吃油条,竟然一点也不反胃。
工头有些为难。
因为昨天楚清派人来通知,让今天就收购鸡苗、鸭苗,时间太
紧,所以他们昨天干了一天外加半宿,才把场地彻底清理干净。
因为这里是肥料坊,再怎样注意卫生,也会有粪便、腐叶等碎渣存在,要是不清理干净,怕把收来的鸡苗、鸭苗给污染生病。
所以现在的场地很是整洁,还是撒过石灰消毒的。
但是,因为工作量大,他们没有来得及归置出鸡舍和鸭舍,所以今天工头的意思是先收鸡苗和鸭苗,半大的鸡鸭暂且往后拖一拖。
所以工头问:“都养这么大了,怎么就卖了?再养上一两个月,那时卖个好价钱多好!”
男孩低下头:“我娘病了,我想先换些钱买药。”
“这……”,工头为难了。
工头是从当地招来的,人机灵,但也憨厚,看孩子为钱发愁,他也跟着愁:收吧,能让孩子拿钱抓药,可自己没地方安置;不收吧,孩子一片孝心,看着是真可怜。
楚清让祥子把孩子带过来。
“你叫什么名字?”楚清问。
“我叫没病。”男孩说。
“啊?这是你的小名?”楚清又问。
“是,我还没有大名。”男孩回答的时候,一直侧着头,甚至像在屏住呼吸。
楚清看了看面前的油条,懂了,孩子怕是也没吃早饭,饿着呢。
“没病,我有问题请教你,你若把我教明白了,就一个问题换一根油条,如何?”楚清问他。
不能白给。
这几年楚清走南闯北总结出一个经验:甭管人多可怜,哪怕是人人称赞的好人,若是有白得东西的机会,就不会珍惜,甚至得寸进尺。
刚穿来那会儿,五棵树村的那个三胖媳妇就是第一个给楚清教训的人。
那时候,楚清冒死从“流寇”手里救她的命,转头就被她卖了。
“油条是什么?”没病终于把头转过来,看向楚清。
“呶,就是这个。”楚清指着面前的盘子,上面还有一根。
厨娘很聪明,怕一次炸多了,楚清吃着吃着就放凉了,所以就先炸两根,准备等楚清剩下半根的时候再炸两根。
“那我要是回答对了,可以把它带走吗?”没病问道,眼里有期待,这东西闻着可真香啊!
“可以啊。”楚清说。
“那你问吧,只要我知道,一定全都说明白。”没病保证道。
楚清:“好,你们家几口人?”
“三口,我娘、我小妹和我。这个……算一个问题吗?”没病小心地问道,尽量不去看油条。
人不大,自尊心还挺强的。
楚清笑着把盘子推向他:“算,这个你先吃着,我还有问题。”
那边厨娘抄起炉钩子捅了捅火,又往灶里添了把柴。
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“籍民为军”,将边地居民中的壮丁直接编入军队、补充兵源的同时,他们的家属也随之被纳入军籍,成为大宣各州府军户群体的最初来源。
不得不说“一刀切”的做法古已有之。
楚清到了肥料作坊,就看到已经有不少妇人在排队。
她们都挎着篮子,篮子上盖着粗布,“唧唧”、“嘎嘎”的叫声混响一片。
这都是昨日得到通知,来这里卖鸡苗、鸭苗的军户。
正有工头吆喝着,把人分成两个队伍,一边结算鸡苗钱,一边结算鸭苗钱。
楚清没有打搅工头,而是去了厨房,她还没吃早饭呢。
专门留着肚子跑这儿来吃饭的!这里有油条!
兴建肥料作坊时,顺便招聘厨娘,当时正好楚清在场,就给出了道题,她口述油条的做法,然后让应聘的妇人现场制作。
结果有一位厨娘,当场就给做了出来,而且非常地道!
要知道,这世界可没有油条这样吃食,穷人也不会拿一锅油去做油炸食品。
油条看着做法简单,但是想做的蓬松酥软可不容易,没有酵母粉、泡打粉,发面真的是技术活。
楚清自己都做不好,教给赵敏,赵敏也是学了好多次都达不到楚清想要的标准。
所以楚清当时就把这位厨娘聘用下来。
以后每次馋油条,她就来这里吃。
现在,油条吃上了,豆浆喝上了,旁边还有一小碟老咸菜。这日子,真是美美哒!
“……!”有哨声传来,楚清寻声看去,一队鸭子列队进入楚清的视线。
数了数,竟有三十只。
鸭子全都进入篱笆门后,一个看上去有五六岁的小男孩也进了来,嘴里叼着竹哨,手中握着长长的芦苇杆,背上还背着个荆条篓子,里面是大半篓鸭食草。
小男孩穿着灰扑扑的粗麻布衣,身上打满补丁,裤管卷到膝盖上边,裸露的小腿很是细瘦,打着赤脚。
要是中午的时候,光腿、赤脚,或许不会太冷,可现在是清晨,楚清也是喝了些热豆浆才觉得暖和,因此有些可怜这孩子。
小男孩又吹了声哨子,鸭子们就停下来围住他。
男孩把荆条篓子解下来,从里面抓了两大把鸭食草扔在地上,鸭子们围在一起啄食起来。
男孩站在原地没动,眼睛却满场院搜寻。
工头过去问:“你谁家的孩子?怎么把鸭子赶到这儿来了?”
小男孩儿仰头看他:“请问,你是这里的头头吗?”
工头:“是啊,什么事?”
小男孩指着鸭子问工头:“大叔,这是我家的鸭子,两个半月大,你们收不收?”
工头就皱了眉头:“收倒是也收,你也不能就这么赶来啊,你瞧瞧,这边吃边拉的,再弄一院子屎!”
小男孩就有些抱歉地说道:“对不住了大叔,我家鸭子多,也没有筐,我只好这么赶过来,不过,您放心,鸭子屎我会铲走,不会脏了您的院子。”
说着,这孩子就从篓子里掏出柄竹子削的铲子,还有几片大叶子。
他蹲下来,把地上的鸭粪带着土一起刮下来,放在叶子里,然后包严实了放回荆条篓子。
篓子里还有两个叶子包。
“大叔,你们收不收?”男孩眼里充满渴求,生怕不答应,马上又补充:“我会把这里的鸭粪都收拾干净的!”
楚清边看他收拾鸭粪边吃油条,竟然一点也不反胃。
工头有些为难。
因为昨天楚清派人来通知,让今天就收购鸡苗、鸭苗,时间太
紧,所以他们昨天干了一天外加半宿,才把场地彻底清理干净。
因为这里是肥料坊,再怎样注意卫生,也会有粪便、腐叶等碎渣存在,要是不清理干净,怕把收来的鸡苗、鸭苗给污染生病。
所以现在的场地很是整洁,还是撒过石灰消毒的。
但是,因为工作量大,他们没有来得及归置出鸡舍和鸭舍,所以今天工头的意思是先收鸡苗和鸭苗,半大的鸡鸭暂且往后拖一拖。
所以工头问:“都养这么大了,怎么就卖了?再养上一两个月,那时卖个好价钱多好!”
男孩低下头:“我娘病了,我想先换些钱买药。”
“这……”,工头为难了。
工头是从当地招来的,人机灵,但也憨厚,看孩子为钱发愁,他也跟着愁:收吧,能让孩子拿钱抓药,可自己没地方安置;不收吧,孩子一片孝心,看着是真可怜。
楚清让祥子把孩子带过来。
“你叫什么名字?”楚清问。
“我叫没病。”男孩说。
“啊?这是你的小名?”楚清又问。
“是,我还没有大名。”男孩回答的时候,一直侧着头,甚至像在屏住呼吸。
楚清看了看面前的油条,懂了,孩子怕是也没吃早饭,饿着呢。
“没病,我有问题请教你,你若把我教明白了,就一个问题换一根油条,如何?”楚清问他。
不能白给。
这几年楚清走南闯北总结出一个经验:甭管人多可怜,哪怕是人人称赞的好人,若是有白得东西的机会,就不会珍惜,甚至得寸进尺。
刚穿来那会儿,五棵树村的那个三胖媳妇就是第一个给楚清教训的人。
那时候,楚清冒死从“流寇”手里救她的命,转头就被她卖了。
“油条是什么?”没病终于把头转过来,看向楚清。
“呶,就是这个。”楚清指着面前的盘子,上面还有一根。
厨娘很聪明,怕一次炸多了,楚清吃着吃着就放凉了,所以就先炸两根,准备等楚清剩下半根的时候再炸两根。
“那我要是回答对了,可以把它带走吗?”没病问道,眼里有期待,这东西闻着可真香啊!
“可以啊。”楚清说。
“那你问吧,只要我知道,一定全都说明白。”没病保证道。
楚清:“好,你们家几口人?”
“三口,我娘、我小妹和我。这个……算一个问题吗?”没病小心地问道,尽量不去看油条。
人不大,自尊心还挺强的。
楚清笑着把盘子推向他:“算,这个你先吃着,我还有问题。”
那边厨娘抄起炉钩子捅了捅火,又往灶里添了把柴。
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