第二百九十三章 新糕点
在忙着准备书面资料的同时,江月圆也利用空闲的时间开始琢磨起高点的新品开发。
一开始她也考虑过要不要做后世曾经火爆全网的网红甜品,类似于脏脏包那种,只不过很快她就放弃了这个想法。
一来是制作脏脏包所需要的材料一时之间有些难弄来,毕竟可可粉对于现在的人来说,还是一个陌生名词。
二来就是脏脏包不太符合现在的实情,换句话来说,脏脏包的味道其实一般,能够火起来也只是因为当时的过度营销,再加上那个时候有钱有闲的人也不少,这款名不副实的甜点自然就被捧了起来。
不过这火来的快,熄的也快,不过几个月的时间这款甜品就跌落神探。
可是现在的人们不同,他们更加关注事物的实用性,像是这种一吃能吃出灾难的甜品,他们可能还真的看不上眼。
江月圆仔细思考了一下,既然都已经打算将糕点产业做大,那就不拘着只做中式糕点,中西结合才是王道。
于是在接下来的时间中,江月圆一直在家里捣鼓着甜点,连去厂子视察的时间都少了。
惹得尚梅也不由得嘀咕了江月圆两句天天霸占厨房的事情,闻着从厨房里传来的一阵阵香味,用手肘出来出阵,坐在自己身边看报纸的江春生,“嗳,你闺女这是又在厨房捣鼓什么东西呢?闻起来还怪香的。”
江春生瞥了尚梅一眼,“你要是好奇就自己进去看看呗,天天待在这儿看又不能看出朵花儿来。”
听见了江春生的话,尚梅没好气地瞪了他一眼,“我这两天刚跟圆圆闹别扭,装什么?不知道呢。”
“那能怪谁?谁让你非要找茬的?”
“那是我找茬吗?他感觉过你这两天天天窝在厨房里都不出门,不去上班,也不找朋友聚会,每天早上醒过来第一件事情就是往厨房里钻,搞得我晚上晚饭也没法准时做,你没发现这两天我们家吃晚饭的时间越来越晚了吗?你信不信我要是不说她两句,她能一天二十四小时都窝在厨房里。”
“你这个做爹的不关心女儿,难道还不让我关心了吗?天底下哪有这样的道理?”
“你这个闺女也真是的,脾气倔的跟头驴一样,我好心劝她,居然还跟我发起了脾气,整整两天都不跟我说话,也不知道这性格是到底是随了谁,我们尚家可没人是这个脾气。”
江春生被尚梅骂的没话说,便不再接话,安安静静地看起了报纸。
等到他报纸都翻完了一遍,居然发现尚梅女士还眼巴巴的望着厨房,实在是忍不住这才宽慰了两句:“行了,你就别看了,等圆圆做好了,她自然会拿出来的,之前做的那什么蛋挞不也拿出来给我尝了吗?”
说起前两天江月圆做的蛋挞,江春生就忍不住回味了一下,那金黄色一个个跟小圆宝一样的糕点,据圆圆说是什么西式甜点,外科酥脆,内馅柔嫩,两种口感相辅相成,意外的契合。
即便是像江春生并不怎么喜欢吃甜的人也不由得有些沉醉,更别说是本来就爱吃甜的尚梅跟江月超,尤其是江月超,那天晚上一个人炫了整整六个大蛋挞,肚子都鼓得跟三个月一样了。
一想起蛋挞的口感,江春生不自觉地咽了咽口水,也朝着厨房中那个正忙活的纤细背影投去了期待的眼神。
也不知道圆圆今天折腾的什么甜点,闻起来怪香的。
因为看的眼睛有些酸涩的尚梅收回了自己的目光,却不期然对上了江春生的眼神,冷呵了一声。
劝她的时候说的那叫一个口若悬河滔滔不绝,怎么到他自己了,眼睛瞪得倒是比她还大。
没一会儿,江月圆就端着两碟子东西走了出来,最后放在了夫妻俩的跟前。
江月圆他起手随便擦了擦自己额角的汗珠,对着房间的方向喊道:“爷奶,超超,来尝一下我新做的糕点。”
话音刚落,一个小人就跟炮弹似的从屋子里冲了出来,挤到了江春生跟尚梅的中间,惹得江春生敲了敲他的脑袋,“规矩呢?”
江月超不好意思地笑了笑,原本还算精致的小脸瞬间就带上了一层憨气。
江月圆扯下自己的袖套,问道:“爷奶呢,怎么没出来?”
尚梅有了搭话的机会,赶紧道:“你爷奶去你楼上大伯家了,估计要过一会儿才下来,你做好的这些糕点留两份给他们就行。”
江月圆点点头,认同了尚梅的做法。
尚梅见状,原本这两天有些不高兴的情绪一扫而过,这才叫目光投向了放在桌子上的两叠东西。
其中一叠的糕点尚梅并不陌生,一片片形状跟蝴蝶翅膀一样的糕点安静地卧在一起,散发出阵阵香味,赫然是蝴蝶酥。
曾经她去沪市知名饭店的时候还碰见过卖这玩意儿的,仅仅一个小时就被一扫而过,当时可让她目瞪口呆,毕竟是大饭店出的糕点,价格也不便宜。
不过她闺女儿做的这个似乎跟当年内大饭店做的也没什么两样,甚至香味还比她当时闻到的更加浓郁,看来刚刚自己闻到的香味应该就是这蝴蝶酥散发出来的。
尚梅看了眼蝴蝶酥之后就将自己的目光移向了另一个碟子,毕竟这蝴蝶素她当年也吃过,因此更加好奇女儿做的另一样糕点是什么?
只是一看过去她就惊呆了,这真的是糕点吗……粉嫩的花瓣、嫩绿的叶子、青色的小竹还有白白胖胖的团子,看起来十分赏心悦目。
其实不仅仅是尚梅看呆了,就练一边的江春生也不由得愣了愣,多看了两眼。
江月超更是兴奋地直接指着其中一个被江月圆做成熊猫样的道:“姐姐姐姐,这是什么糕点啊?看起来好可爱!”
毕竟有谁能拒绝得了国宝呢。
江月圆嘿嘿一笑,只觉得自己的努力没有白费。
“这个叫和果子,日本一种糕点,你们尝尝好不好吃。”
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一开始她也考虑过要不要做后世曾经火爆全网的网红甜品,类似于脏脏包那种,只不过很快她就放弃了这个想法。
一来是制作脏脏包所需要的材料一时之间有些难弄来,毕竟可可粉对于现在的人来说,还是一个陌生名词。
二来就是脏脏包不太符合现在的实情,换句话来说,脏脏包的味道其实一般,能够火起来也只是因为当时的过度营销,再加上那个时候有钱有闲的人也不少,这款名不副实的甜点自然就被捧了起来。
不过这火来的快,熄的也快,不过几个月的时间这款甜品就跌落神探。
可是现在的人们不同,他们更加关注事物的实用性,像是这种一吃能吃出灾难的甜品,他们可能还真的看不上眼。
江月圆仔细思考了一下,既然都已经打算将糕点产业做大,那就不拘着只做中式糕点,中西结合才是王道。
于是在接下来的时间中,江月圆一直在家里捣鼓着甜点,连去厂子视察的时间都少了。
惹得尚梅也不由得嘀咕了江月圆两句天天霸占厨房的事情,闻着从厨房里传来的一阵阵香味,用手肘出来出阵,坐在自己身边看报纸的江春生,“嗳,你闺女这是又在厨房捣鼓什么东西呢?闻起来还怪香的。”
江春生瞥了尚梅一眼,“你要是好奇就自己进去看看呗,天天待在这儿看又不能看出朵花儿来。”
听见了江春生的话,尚梅没好气地瞪了他一眼,“我这两天刚跟圆圆闹别扭,装什么?不知道呢。”
“那能怪谁?谁让你非要找茬的?”
“那是我找茬吗?他感觉过你这两天天天窝在厨房里都不出门,不去上班,也不找朋友聚会,每天早上醒过来第一件事情就是往厨房里钻,搞得我晚上晚饭也没法准时做,你没发现这两天我们家吃晚饭的时间越来越晚了吗?你信不信我要是不说她两句,她能一天二十四小时都窝在厨房里。”
“你这个做爹的不关心女儿,难道还不让我关心了吗?天底下哪有这样的道理?”
“你这个闺女也真是的,脾气倔的跟头驴一样,我好心劝她,居然还跟我发起了脾气,整整两天都不跟我说话,也不知道这性格是到底是随了谁,我们尚家可没人是这个脾气。”
江春生被尚梅骂的没话说,便不再接话,安安静静地看起了报纸。
等到他报纸都翻完了一遍,居然发现尚梅女士还眼巴巴的望着厨房,实在是忍不住这才宽慰了两句:“行了,你就别看了,等圆圆做好了,她自然会拿出来的,之前做的那什么蛋挞不也拿出来给我尝了吗?”
说起前两天江月圆做的蛋挞,江春生就忍不住回味了一下,那金黄色一个个跟小圆宝一样的糕点,据圆圆说是什么西式甜点,外科酥脆,内馅柔嫩,两种口感相辅相成,意外的契合。
即便是像江春生并不怎么喜欢吃甜的人也不由得有些沉醉,更别说是本来就爱吃甜的尚梅跟江月超,尤其是江月超,那天晚上一个人炫了整整六个大蛋挞,肚子都鼓得跟三个月一样了。
一想起蛋挞的口感,江春生不自觉地咽了咽口水,也朝着厨房中那个正忙活的纤细背影投去了期待的眼神。
也不知道圆圆今天折腾的什么甜点,闻起来怪香的。
因为看的眼睛有些酸涩的尚梅收回了自己的目光,却不期然对上了江春生的眼神,冷呵了一声。
劝她的时候说的那叫一个口若悬河滔滔不绝,怎么到他自己了,眼睛瞪得倒是比她还大。
没一会儿,江月圆就端着两碟子东西走了出来,最后放在了夫妻俩的跟前。
江月圆他起手随便擦了擦自己额角的汗珠,对着房间的方向喊道:“爷奶,超超,来尝一下我新做的糕点。”
话音刚落,一个小人就跟炮弹似的从屋子里冲了出来,挤到了江春生跟尚梅的中间,惹得江春生敲了敲他的脑袋,“规矩呢?”
江月超不好意思地笑了笑,原本还算精致的小脸瞬间就带上了一层憨气。
江月圆扯下自己的袖套,问道:“爷奶呢,怎么没出来?”
尚梅有了搭话的机会,赶紧道:“你爷奶去你楼上大伯家了,估计要过一会儿才下来,你做好的这些糕点留两份给他们就行。”
江月圆点点头,认同了尚梅的做法。
尚梅见状,原本这两天有些不高兴的情绪一扫而过,这才叫目光投向了放在桌子上的两叠东西。
其中一叠的糕点尚梅并不陌生,一片片形状跟蝴蝶翅膀一样的糕点安静地卧在一起,散发出阵阵香味,赫然是蝴蝶酥。
曾经她去沪市知名饭店的时候还碰见过卖这玩意儿的,仅仅一个小时就被一扫而过,当时可让她目瞪口呆,毕竟是大饭店出的糕点,价格也不便宜。
不过她闺女儿做的这个似乎跟当年内大饭店做的也没什么两样,甚至香味还比她当时闻到的更加浓郁,看来刚刚自己闻到的香味应该就是这蝴蝶酥散发出来的。
尚梅看了眼蝴蝶酥之后就将自己的目光移向了另一个碟子,毕竟这蝴蝶素她当年也吃过,因此更加好奇女儿做的另一样糕点是什么?
只是一看过去她就惊呆了,这真的是糕点吗……粉嫩的花瓣、嫩绿的叶子、青色的小竹还有白白胖胖的团子,看起来十分赏心悦目。
其实不仅仅是尚梅看呆了,就练一边的江春生也不由得愣了愣,多看了两眼。
江月超更是兴奋地直接指着其中一个被江月圆做成熊猫样的道:“姐姐姐姐,这是什么糕点啊?看起来好可爱!”
毕竟有谁能拒绝得了国宝呢。
江月圆嘿嘿一笑,只觉得自己的努力没有白费。
“这个叫和果子,日本一种糕点,你们尝尝好不好吃。”
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